Cevizli çikolatalı kek nasıl yapılır?

Cevizli çikolatalı kek, zengin lezzeti ve yoğun dokusuyla tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu kek, hem çikolatanın tatlılığı hem de cevizlerin kıtırlığı ile mükemmel bir uyum sağlar. Kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, sevdiklerinize harika bir ikramda bulunabilirsiniz. Bu kekin yapımında kullanacağınız malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir. Hem çay saatlerinde hem de özel günlerde tercih edebileceğiniz bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Cevizli ve çikolatalı yuvarlak kek tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:

Alternatif bir tarif olarak, badem unu ve ceviz unu kullanarak da cevizli ve çikolatalı kek yapabilirsiniz.

1. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
2. 1, 5 su bardağı toz şeker
3. 1 su bardağı süt
4. 1/2 su bardağı sıvı yağ
5. 2 yemek kaşığı kakao
6. 1 paket kabartma tozu
7. 1 paket vanilya
8. 2 su bardağı un
9. 1 su bardağı ceviz
10. 100 gr. bitter çikolata
11. Ön hazırlık olarak cevizi ve bitter çikolatayı iri iri doğrayın.
12. Yumurtayı şekerle 3-5 dakika hızlı devirde mikserle çırpın.
13. Sütü, sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
14. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hafifçe mikserle çırpın.
15. Doğranmış ceviz ve çikolata parçalarını ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
16. Kek kalıbını yağlayıp kek hamurunu dökün.
17. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.