Cips tutacağı nasıl yapılır?

Cips tutacağı, atıştırmalıklarınızı daha keyifli bir şekilde sunmanın harika bir yoludur. Kendi evinizde kolayca yapabileceğiniz bu lezzetli cipsler, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, film gecelerinde veya partilerde de mükemmel bir atıştırmalık alternatifi sunar. Tarifimizle, basit malzemelerle lezzetli ve çıtır çıtır cipsler hazırlayabilirsiniz.

Cips tutacağı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Malzeme Hazırlığı: 1 adet yufka, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, kırmızı pulbiber, kırmızı toz biber, kekik ve nane gibi baharatlar gereklidir.
2. Yufkayı Kesme: Yufkayı tezgah üzerine serip, bıçak ile 2-3 parmak kalınlığında şeritler kesin ve her şeritten üçgenler elde edin.
3. Harmanlama: Geniş bir kap içinde 4 yemek kaşığı zeytinyağı, az miktar tuz ve baharatları karıştırıp, üçgen şeklindeki yufkaları bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
4. Fırınlama: Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine baharatlı yufkaları tek tek serin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
5. Servis: Piştikten sonra cipsleri 10 dakika soğutup, servis tabağına alarak servis edebilirsiniz.